امروزه سرخ کن صنعتی از جمله وسایل پرکاربرد در آشپزخانه هتلها، رستورانها و کافی شاپها و… میباشد که مانند هر لوازم برقی دیگر ممکن است دچار مشکل شود. ما در این صفحه از خدمات استاده قصد داریم به نکاتی پیرامون تعمیر سرخ کن صنعتی در محل بپردازیم و رایجترین اشکالات گزارش شده برای دستگاه به همراه راه حلهای کاربردی آن را بررسی نماییم.
حتما بخوانید: تعمیر دستگاه مرغ سوخاری صنعتی (هنی پنی) فست فود و رستوران
خدمات تعمیر سرخ کن صنعتی در محل
تمامی وسایل الکتریکی از جمله دستگاه سرخ کن صنعتی میبایست در طی زمان به شکل منظم و دورهای سرویس شوند. گاهی اوقات نیز ممکن است نیاز به تعمیرات داشته باشند. تعمیر سرخ کن صنعتی باید توسط تعمیرکاران و کارشناسان متخصص و مجرب انجام پذیرد تا علاوه بر برطرف نمودن ایراد مورد نظر، از شدیدتر شدن، بروز مجدد و یا به وجود آمدن مشکلات جدیتر پیشگیری گردد.
متخصصین و تعمیرکاران حرفهای با کمک دانش، مهارت و تجربه خود میتوانند پس از بازدید دقیق از دستگاه، مشکل پیش آمده را عیبیابی نمایند و سپس نسبت به تعمیر سرخ کن صنعتی در محل بپردازند. ارائه خدمات تعمیر سرخ کن صنعتی در محل و اعزام تعمیرکاران متخصصص در سریعترین زمان ممکن میتواند در کاهش هزینهها نیز به شکل قابل توجهی نقش داشته باشد.
تعمیرات سرخ کن صنعتی رستوران، کافه، هتل
تعمیرات سرخ کن صنعتی رستوران، کافه، هتل و… با کمک دانش و مهارت تعمیرکاران متخصص پس از عیبیابی دقیق آنها و با استفاده از قطعات کاملا استاندارد و اورجینال انجام میپذیرد.
شایان ذکر است تعمیر سرخ کن صنعتی دشواری خاصی ندارد و میتواند در زمانی کوتاه انجام شود؛ اما به علت حساسیت دستگاه توصیه میشود سرویس و تعمیر آن را تنها به افراد متخصص و با تجربه بسپارید. با این کار از بروز مشکلات جدیتر که میتواند هزینه تعمیرات را تا چندین برابر افزایش دهد، جلوگیری به عمل خواهد آمد.
حتما بخوانید: تعمیر اسپرسوساز صنعتی بیزرا، دسینی، مایر در محل
هزینه تعمیرات سرخ کن صنعتی رستوران، کافه، هتل
به طور کلی هزینه تعمیر سرخ کن صنعتی به عوامل متعددی بستگی دارد و تنها پس از بازبینی کارشناس متخصص از دستگاه، هزینه دقیق تعمیرات مشخص خواهد شد. چند مورد از مهمترین عوامل موثر بر هزینه تعمیر دستگاه سرخ کن صنعتی عبارت هستند از:
- نوع مشکل پیش آمده برای دستگاه
- نیاز و یا عدم نیاز به تعویض قطعات
- کیفیت قطعات استفاده شده
- میزان دانش و مهارت تعمیرکار مورد نظر
- هزینه حمل و نقل
عیب یابی دستگاه سرخ کن صنعتی
مهمترین و رایجترین مشکلات گزارش شده برای دستگاه سرخ کن صنعتی شامل موارد زیر میباشد:
- دستگاه سرخ کن صنعتی کار نمیکند.
- درب دستگاه بسته نمیشود.
- مواد غذایی داخل سرخ کن به خوبی پخته نمیشود.
- بوی نامطلوبی از دستگاه سرخ کن صنعتی به مشام میرسد.
- دستگاه به شکل کاملا ناگهانی خاموش میشود.
- روغن داخل دستگاه سرخ کن صنعتی گرم نمیشود، کف میکند و یا سرازیر میشود.
- حرارت ایجاد شده به شکل یکنواخت پخش نمیشود.
- فیوز دستگاه سرخ کن صنعتی سوخته است.
- صفحه نمایش دستگاه کار نمیکند.
نصب ناصحیح دستگاه سرخ کن صنعتی و یا عدم انجام سرویس به موقع و منظم میتواند منجر به بروز اشکالات گوناگونی در دستگاه شود. در این شرایط اولین و مهمترین گام برای تعمیر سرخ کن صنعتی، عیبیابی درست و دقیق دستگاه میباشد. در ادامه به بررسی چند مورد از مهمترین و پرتکرارترین مشکلات گزارش شده میپردازیم و راه حلهای کلیدی جهت رفع آنها را بررسی مینماییم.
دستگاه سرخ کن صنعتی روشن نمیشود و کار نمیکند
روشن نشدن دستگاه سرخ کن صنعتی میتواند علل گوناگونی داشته باشد. این موارد عبارت هستند از:
- عدم برقراری جریان برق
- اشکال در بخش سیم اتصال و یا دو شاخه دستگاه
- مقاومت دستگاه
- اشکال در بخش مدار تایمر
- اشکال در بخش برد الکتریکی
روغن داخل دستگاه سرخ کن صنعتی به خوبی گرم نمیشود
اگر روغن دستگاه سرخ کن صنعتی به خوبی گرم نمیشود، احتمال دارد ترموستات دستگاه دچار اشکال شده باشد. گاهی اوقات ممکن است فیوز حرارتی قطع شده باشد. نقص در عملکرد قسمتهای رله مغناطیسی، المنت و ترانزیستور کنترل نیز یکی دیگر از دلایل بروز این مشکل میباشد.
شایان ذکر است در صورتی که دستگاه سرخ کن برای مدت زمان کوتاهی بدون روغن روشن بماند، کلید حرارتی آن آسیب میبیند و یا میسوزد و درنهایت منجر به گرم نشدن روغن داخل دستگاه خواهد شد.
توصیه میشود دستگاه خود را جهت عیبیابی دقیق و تعمیر سرخ کن صنعتی به تعمیرکاران مجرب و متخصص بسپارید.
فیوز دستگاه سرخ کن صنعتی سوخته است
اگر سیم فاز و نول و یا سایر بخشهای دیگر دستگاه سرخ کن صنعتی دچار اتصال کوتاه شود، مشکل سوختن فیوز دستگاه به وجود میآید.
صفحه نمایش دستگاه سرخ کن صنعتی دیگر کار نمیکند
چند مورد از مهمترین دلایلی که باعث خراب شدن صفحه نمایش دستگاه سرخ کن صنعتی میگردد، عبارت هستند از:
- آسیبدیدگی قطعه میکروسوئیچ
- جدا شدن لحیم میکروسوئیچ از بخش مدار دستگاه
روغن داخل دستگاه سرخ کن صنعتی کف کرده است
به طور معمول کیفیت پایین و مرغوب نبودن روغن استفاده شده منجر به کف کردن آن خواهد شد. در این شرایط میتوانید با عوض کردن روغن مصرفی مشکل پیش آمده را برطرف نمایید.
روغن داخل دستگاه سرخ کن صنعتی سرازیر شده است
چند مورد از مهمترین دلایلی که باعث سرازیر شدن روغن دستگاه سرخ کن صنعتی میگردد، عبارت هستند از:
- نامتناسب بودن مقدار روغن استفاده شده
- وارد کردن مواد غذایی در تعداد بالا
- وارد کردن مواد غذایی به شکل مرطوب
درب دستگاه سرخ کن صنعتی به خوبی بسته نمیشود
چند مورد از مهمترین دلایلی که منجر به بسته نشدن درب دستگاه سرخ کن صنعتی خواهد شد، عبارت هستند از:
- به جا ماندن مواد غذایی در قسمت کناری، لولاهای درب و لبه دستگاه
- معیوب بودن قطعه میکروسوئیچ
مواد غذایی داخل دستگاه به خوبی پخته و سوخاری نمیشوند
اگر میزان مواد غذایی وارد شده به دستگاه زیاد باشد و یا آنکه دستگاه بر روی درجه حرارت پایین تنظیم شود، مواد غذایی به خوبی سوخاری نخواهند شد.
دستگاه سرخ کن صنعتی به شکل خودکار خاموش نمیگردد
چند مورد از مهمترین دلایلی که اجازه نمیدهد دستگاه سرخ کن صنعتی به شکل کاملا خودکار خاموش شود، عبارت هستند از:
- معیوب بودن قطعه تایمر الکترونیکی
- بروز اشکال در عملکرد پلاتین رله یا ترانزیستور کنترل رله
بهتر است دستگاه خود را جهت عیبیابی اصولی و خدمات تعمیر تخصصی سرخ کن صنعتی به تعمیرکاران مجرب و متخصص بسپارید. جهت اقدام برای تعمیرات سرخ کن صنعتی میتوانید با شماره تماسهای موجود در همین صفحه از خدمات استاده تماس بگیرید.
بوی بد و نامطبوعی از دستگاه سرخ کن صنعتی به مشام میرسد
چند مورد از مهمترین دلایلی که منجر به استشمام بوی نامطبوع از دستگاه سرخ کن صنعتی میشود، عبارت هستند از:
- استفاده از روغن نامرغوب و بی کیفیت
- بروز اشکال در عملکرد فیلتر دستگاه و یا کثیفی آن
- آلودگی دستگاه سرخ کن و تمیز نکردن آن برای مدت زمانی طولانی
نظرات